蜂王浆要放冰箱吗(蜂王浆需要放冰箱吗)

2024-06-12 14:03:14 生活常识 0次阅读 投稿:佚名

1、买回来的蜂王浆在日常保存比较推荐放冰箱冷冻室内。可以更好的保存很长时间,也能更好的保障蜂王浆营养不流失。如果放冰箱的冷藏室蜂王浆最多可以存放两三个月,如果冷藏必须要保证这个时间内吃完,时间太久其活性营养成分会逐渐损耗。

2、蜂王浆的缺陷是不耐高温,温度一高,其营养成分容易被细菌破坏而变质。实验表明,在常温下放置一天,新鲜度明显下降,在130℃左右失效。但在低温下很稳定,在-2℃时可保存一年,在-18℃时可保存数年不变。

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