餐厅生意不好时,要主要从服务和竞争的角度去寻找问题的原因。下面小编就来告诉大家餐厅生意不好怎么办。
2了解饭店竞争对手:通过了解与比较竞争对手,发现饭店在各方面的优劣势,做到保持好优势,同时弥补自己的不足。
3维持好老顾客:对于顾客,不可只顾眼前利益,用一些活动或者是折扣,把老顾客紧紧拉拢住,一位老顾客可能会带来十位新顾客。
4温馨提示:主要从服务和竞争的角度去寻找问题的原因。
2024-08-04 0