如何做一个漂亮的水波蛋(水波蛋教程)

2024-09-08 11:34:56 综合百科 0次阅读 投稿:佚名

选择新鲜的鸡蛋,将鸡蛋打进碗里。

用锅煮热水,等锅底冒小气泡时,加一小勺盐,转小火。

用筷子在水中顺时针转圈,水中出现漩涡时,将碗中鸡蛋轻轻倒入锅中;待凝固成型,用铲子铲起。

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