低糖水果有柚子、柠檬、杨梅、番石榴、木瓜、西瓜、杨桃、青梅等。
1、柚子：适合温暖、湿润气候，不耐干旱。果实表皮、花、叶可提取优质芳香油，果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱、罐头。
2、柠檬：含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴。
3、杨梅：是园林绿化结合生产的优良树种。果味酸甜适中，既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯，还可酿酒。
4、番石榴：味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。
5、木瓜：果实可作水果，未成熟的果实可作蔬菜煮熟食或腌食，可加工成蜜饯、果汁、果酱、果脯、罐头，种子可榨油。
6、西瓜：西瓜清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。西瓜含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质。
