百合小米粥的做法(百合小米粥的做法和功效与作用禁忌)

2024-08-28 11:24:44 综合百科 0次阅读 投稿:佚名

百合小米粥的做法:

1、干百合、红枣和花生洗净用清水泡发,花生去掉外皮。银耳用清水泡发,去蒂摘成小朵,冲洗去杂质,沥干水备用;将小米淘洗干净,淘洗两次即可,洗太多会导致营养流失。

2、往锅内注入清水大火煮沸,放入小米、银耳和花生。期间要注意搅拌以防糊底,等到材料加入完全煮沸后改为中火。

3、在小米开始出花的时候将红枣、百合和冰糖放入小米粥中,将火力改为大火煮沸后即可出锅。

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