四川水煮肉片的做法(四川水煮肉片的做法最正宗的做法视频)

2024-07-09 04:27:49 综合百科 0次阅读 投稿:佚名

猪通脊切成片后用酱油和水淀粉浆一下,油菜洗净切段,蒜剁成段,葱姜蒜切丝,剁椒剁碎。

油热后放入辣椒,葱姜蒜,甜面酱翻炒,倒入少量水,开锅放盐,鸡精,青菜,捞出装入碗内。

滑入肉,待肉变色熟透后连汤一起装入碗中,锅洗净烧热,加入花椒粒,干红辣椒翻炒并碾碎撒在煮好的肉片上,锅中倒入少量油烧热后淋在肉片上。

声明:张家口百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系lianxi#zjkbk.com