青线椒怎么腌制 青线椒怎么腌制好吃不坏

2024-07-12 09:40:00 综合百科 0次阅读 投稿:佚名

青线椒的腌制步骤:

1、将青线椒5斤洗净凉干后切开,再加0.3斤盐排去水。

2、将花生油烧开,后倒入酱油,加入花椒,白糖,盐,后烧开凉透。

3、再加入白酒,味精,生姜,大蒜,香油。入坛密封30天后即成。

青线椒是一种含有多种维生素的一种食物,肉质细腻无皮渣,香辣醇厚,品质佳。有一定的辣味,很多喜欢吃辣食物的人是特别喜欢吃青线椒的,我们一般用青线椒作为调味料,人们吃了青线椒以后就可以多吃饭,食欲大增。

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