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自制面条如何更劲道(自制面条如何更劲道一点)
2024-08-02 06:41:39
综合百科
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投稿:佚名
取高筋面粉500克,加入2克盐,一个鸡蛋,适量水。
将面粉和成一块光滑较硬的面团,饧30分钟,将面团揉匀分成几块。
先压成面片,再压成粗细适中的面条,撒干面防止粘连,晾干。
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