糯米泡法:
1、准备好一个带盖子的碗和一碗60度的热水。
2、准备好需要用的糯米,吃多少就泡多少,不要浪费了;再把糯米洗干净。
3、然后把洗好的糯米里面的水倒干净。
4、把一碗60度的热水倒进糯米里泡着,用筷子搅拌均匀。
5、然后盖上盖子焖10分钟。
6、十分钟后,再看看糯米已经泡软,用手指甲轻轻一按就成2半了,这样糯米就泡好了。
糯米乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,分为籼糯米和粳糯米两种:籼糯米由籼型糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形;粳糯米由粳型糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形。
2024-07-28 0