铁盆可以用电磁炉加热。电磁炉只要是铁质,或能够导磁的物质都能在上面加热,但前提是铁盆底部与电磁炉基本密合。电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具,由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。
2024-05-06 0