将牛肉放清水里泡10分钟,剁碎备用。将洗好的胡萝卜切丝,豆腐切小块备用。
起锅加油,油热放牛肉翻炒,加适量盐和水。把淘好的米和胡萝卜丝放入锅中,大火烧开。
将锅中食材全部倒入砂锅中,放入嫩豆腐,大火烧开转小火熬40分钟即可。
2024-07-08 0