山楂上面一层白色是发霉吗(山楂片有白色物体是发霉吗?)

2024-07-25 18:14:06 综合百科 0次阅读 投稿:佚名

根据情况而定。山楂上面一层白色有两种情况,其一存放时间长,温度较高,于是糖分析出来,形成白色的结晶。二便是与霉菌接触,长出白色的毛。前者不用担心,可正常食用,若是发霉便不能吃,需尽快丢弃。山楂的核质硬、果肉薄、味微酸涩,果实可生吃或作果脯果糕,是中国特有的树种。

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