凉拌莴笋怎么做凉拌莴笋怎么做又脆又好吃_张家口百科

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准备好莴笋、红辣椒、醋、盐、食用油等用料。

莴笋切丝在盐水中浸泡10分钟，然后在锅中煮10秒后捞出。

加入芝麻油、醋、蒜、爆好的红辣椒等，搅拌均匀即可。

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