中原种植的葡萄始于什么时代(中原种植葡萄始于什么年代)

2024-07-02 06:56:49 综合百科 0次阅读 投稿:佚名

中国中原地区种植葡萄始于汉代。葡萄原产于黑海和地中海沿岸,在司马迁《史记》中记载“汉使取其实来,因而皇帝始种苜蓿蒲陶肥饶地。”说明葡萄最早栽植葡萄始于汉武帝期间,由出使西域、率先开辟丝绸之路的张骞带回。

先秦时期,葡萄种植和葡萄酒酿造已开始在西域传播,自西汉张骞凿空西域,引进大宛葡萄品种,中原内地葡萄种植的范围开始扩大,葡萄酒的酿造也开始出现,葡萄、葡萄酒有关的文化逐渐发展。葡萄和葡萄酒作为文学家诗赋等创作的题材显著增加。除史传外,葡萄和葡萄酒还出现在图经、方志及文书档案中。葡萄、葡萄酒文书档案的种类增加,吐鲁番文书、敦煌文书、吐鲁番回鹘文文书、吐蕃简牍等,均有葡萄、葡萄酒的记载。葡萄、葡萄酒与宗教信仰关系继续发展,葡萄文化的宗教信仰色彩浓厚。唐时,佛教文献是葡萄文化的重要载体。

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