肥羊肉的热量均值是每100克的热量203卡。羊肉(古时称为羖肉、羝肉、羯肉)是指从羊身上得出的肉,有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分,为全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉相似,但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。羊天性耐寒,主要产于寒冷的高原地区。
2024-06-15 0