北方也有桂花,只是北方的桂花大部分都是盆栽桂花或者是嫁接的桂花。
因为北方冬天寒冷,桂花的耐寒大概在零下十度左右,所以很多北方的种植盆栽桂花就是为了能够冬天的时候方便搬入室内。盆栽桂花和嫁接桂花一样都是会开花的,而且北方地区多为碱性土壤,桂花栽后较难成活,即使成活也生长不良,所以难以成活。
桂花:属木樨科常绿灌木或乔木,常见的有丹桂、金桂、银桂、四季桂等。叶对生、革质,花序簇生于叶腋,花期9~10月,果期次年3~4月。木樨开金黄色碎花,极香。为中国十大名花之一。产地属中国,各地种植较多。新鲜木樨花可用来做糕点、制糖、入酒。