羊肚菌要泡多久才能煮 羊肚菌煲之前要泡多久

2024-06-11 00:25:10 综合百科 0次阅读 投稿:佚名

羊肚菌要泡30分钟以上才能煮。泡发的时候,只需要将水浸过羊肚菌表面即可;大约泡十分钟左右水就会变成酒红色,等到羊肚菌完全变软后即可捞出来,清洗干净备用。泡发后的酒红色原汤沉淀物可以用来煮菜,能够让味道更加鲜美。

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