视情况而定。蒸的时间根据海螺的大小来决定,中等大小的海螺蒸大约5-7分钟,而个头稍大的海螺则需要蒸10-13分钟。在蒸的时候建议放入一些姜丝和料酒在水中,能有效去除海螺肉中的腥味。
2024-05-25 0