发面发过了怎么办（发面发过了怎么办用什么方法）_张家口百科

当前位置：首页 > 综合百科

将面团放置在面板上揉，将面团内的空气揉出去。

再将揉好的面团放在相对密封的容器中，让它处于室温下再发酵30分钟左右。

二次发酵对发面成品的松软度有很重要的作用。

[db:关键词]

声明：张家口百科所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系lianxi#zjkbk.com

猜你喜欢