活的基围虾可以直接放冷冻,但是虾类如需保存,需要剪掉胡须,在容器底部铺一层冰,再撒上盐,摆上虾,再铺一层冰,最后用麻袋或草袋封口,这样可以保存长达一周。或者把虾放在一个保鲜袋中(确保保鲜袋不漏水),然后往保鲜袋中灌进一些水,把保鲜袋袋口扎紧放入冰箱的速冻室里。冷冻可以保存1个月以上,具体看选择的档位,档位数字越大,保存时间越长。
2024-06-06 0