辣中带香吃获辣卤鸭爪做法 卤鸭爪的做法及配料窍门

2024-09-06 06:28:32 综合百科 0次阅读 投稿:佚名

近期鸭爪很流行,尤其是香辣味道的,吃的人感觉很爽呢!!!自己不爱去店里买,在家做也是不错的。

食材

    鸭爪若干干辣椒1大把八角3-4个老抽适量姜片适量葱段适量料酒适量盐适量

方法/步骤

1

干辣椒一大把,去根,切成两半。

2

八角3-4个,放入盘中,倒入老抽。

3

姜片、葱段、料酒一齐放入另一个盘中。

4

把鸭爪放入锅中,加水至刚刚超过鸭爪位置,把步骤1、步骤2、步骤3中的调料一起放入锅中,小火炖煮,出锅前尝尝咸淡酌情加盐。

声明:张家口百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系lianxi#zjkbk.com