近期鸭爪很流行,尤其是香辣味道的,吃的人感觉很爽呢!!!自己不爱去店里买,在家做也是不错的。
干辣椒一大把,去根,切成两半。
八角3-4个,放入盘中,倒入老抽。
姜片、葱段、料酒一齐放入另一个盘中。
把鸭爪放入锅中,加水至刚刚超过鸭爪位置,把步骤1、步骤2、步骤3中的调料一起放入锅中,小火炖煮,出锅前尝尝咸淡酌情加盐。
2024-09-06 0