锅烧热,放入少许油至5分热放入姜末肉末翻炒,加料酒,肉金黄时加甜面酱和适量水,酱汁均匀即出锅。
锅中油加热,放入葱蒜末爆香,加肉末炒至水分收干。
倒入黄酒煸炒加洋葱和辣椒末,放入干黄豆酱和少许糖,翻炒出锅,香辣拌面酱就做好了。
2024-06-27 0