莼菜的做法 凉拌莼菜的做法

2024-08-20 23:34:24 综合百科 0次阅读 投稿:佚名

莼菜的做法:

1、洗好莼菜,然后切好盒豆腐,把它切丝,容易入味。

2、然后烧开水将豆腐煮沸,放入掉料包如汤羹包,然后放入盐。

3、最后把莼菜放入,莼菜不用乱炖太烂也不好,最后加味精即可。

莼菜,性喜温暖,适宜于清水池生长。

嫩叶可供食用,莼菜本身没有味道,胜在口感的圆融、鲜美滑嫩,为珍贵蔬菜之一。

莼菜含有丰富的碳水化合物,多种维生素和矿物质,常食莼菜具有药食两用的保健作用。

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